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ミシュランガイド東京2008 発売日 

2007年11月22日 ()
ミシュランガイド東京版で選ばれた3つ星の店は何処?
ミシュランガイド東京版で選ばれた3つ星の店は何処?「ミシュランガイド東京2008」で3つ星に選ばれた8店舗は、東京の何処にある、何料理の、何という店ですか?(続きを読む)


「ミシュラン」日本で初の格付け、東京に三つ星8店 >>>何処ですかねーーー???
「ミシュラン」日本で初の格付け、東京に三つ星8店 >>>何処ですかねーーー???「ミシュラン」日本で初の格付け、東京に三つ星8店  星印の格付けで知られる飲食店ガイド本「ミシュランガイド」の東京版の概要が19日公表された。最高評価の三つ星を獲得したのはすし店を含む日本料理5、フランス料理3の計8店で、海外を含め日本料理店の三つ星は初めて。全体では150店が星を得た。22日に発売する。  ミシュランガイドはフランスのミシュランが発行するレストランやホテルのガイド本。専属の覆面調査員が「星なし」から三つ星まで4段階で評価する。東京版は22カ国目、アジアでは初で、日本料理がどう評価されるかなど関心が高まっていた。  東京版は都内の飲食店が評価対象で、二つ星は25店、一つ星は117店だった。パリなど既存のガイドには星無しも載っているが、今回は一つ星以上のみ掲載。150店は、都市版で最大だったパリの64を大きく上回り「世界で最も星付きレストランの多い都市」になった。日本料理が全体の6割を占めるなど“配慮”もうかがえる。(続きを読む)



東京に3つ星8店が誕生 初のミシュラン格付け
中日スポーツ
日本を対象にした同ガイドが出るのは初めて。22日に「ミシュランガイド東京 2008」として全国発売される。これまでパリやロンドンなどを対象に計20種類のミシュランガイドが発行されているが、日本料理店が3つ星を獲得するのも初めてだ。 東京版には星を獲得した150店のみ ...(続きを読む)


【速報!】三ツ星は「かんだ」「鮨 水谷」「ロオジエ」など8軒。発表!ミシュランガイド東京2008
nikkei BPnet
また、「ミシュランガイド東京2008」では、世界で初めて掲載された店すべてに星がついた。内訳は三ツ星が8軒、二ツ星が25軒、一ツ星が117軒。このほか「ミシュランガイド東京2008」の詳報は、本日夕刻以降の「トレンドフォーカス」欄で公開する。(続きを読む)


宴席は3つ星料亭?額賀氏「覚えない」
日刊スポーツ
同店は「ミシュランガイド東京 2008」で3つ星を獲得した老舗の日本料理店。 額賀氏は「(当日は)行った覚えも記録もない」と否定し「4日は夕方家族と食事後、勉強会があった」と述べた。守屋証言との食い違いについては「信じていただくしかない」と訴えた。 ...(続きを読む)



ミシュランガイド東京
「ミシュランガイド東京 2008」、3ツ星は8軒■「ミシュランガイド東京 2008」、3ツ星は8軒(読売) ■「すきや橋次郎」など8店が3つ星(MSN産経ニュース) 美食のバイブル「ミシュランガイド東京 2008」の内容が19日、発表された。150軒のレストランに計191 ...(続きを読む)


「ミシュランガイド東京 2008」に掲載された三ツ星レストラン
海外では、かなり一般的な旅行ガイドブックのミシュランですが、この度、東京のガイドをする「ミシュランガイド東京 2008」が出版されます。 注目は、その評価に定評があり影響力が強いレストランの評価。三ツ星 8 軒、二つ星 25 軒、一つ星 117 軒が発表 ...(続きを読む)


ミシュランガイド東京マップ
MICHELIN GUIDE東京 2008 (2008). レストランの格付け本「ミシュランガイド東京2008 」が発表されましたね。 ほとんど知らない店ですが、食べログで特集されていたので、150店をKML化してみました。 ミシュランガイド東京2008KML(Powered by tabelog) ...(続きを読む)



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[2007.11.22(Thu) 18:03] 未分類 | Trackback(-) | Comment(-)
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